晨起先饮水对机体既是一次极大的补偿，又是一种有效的净化，这已是医学公认的健康生活习惯。人睡了一夜，体内水分由于生理上的散发而减少，晨起喝水一方面可以补充身体代谢失去的水分，另一方面又可以洗涤清洁已排空的肠胃，有利于胃肠生理功能的发挥。晨起喝水还有一个很重要的作用，水很快被肠黏膜吸收进入血液，可有效地增加血溶量，稀释血液，降低血黏稠度，促进血液循环，防止心脏病“高峰期”和心脑血管疾病的发生，这对于中老年人来说尤为重要。清晨起床饮一杯白开水，还能湿润肠道，软化大便，促进大便的排泄，防治便秘。
有人认为喝淡盐水有利于身体健康，于是晨起也喝淡盐水，这种认识却是错误的。喝淡盐水有利健康不假，这对于夏天出汗后补充水分是必要的，可对于晨起补充水分来说非但无益，还是一个危害健康的错误做法。
生理学的研究认为，人在整夜睡眠中未饮滴水，然而呼吸、排汗、泌尿却仍在进行中，这些生理活动要消耗损失许多水分。早晨起床时，血液已呈浓缩状态，此时如饮一定量的白开水，可很快使血液得到稀释，纠正夜间的高渗性脱水。而喝盐开水则反而会加重高渗性脱水，令人倍加口干。何况，早晨是人体血压升高的第一个高峰，喝盐开水会使血压更高。这对正常人都是有害的，对血压高病人来说更加危险。因此，清晨补水不可喝盐开水，不管咸淡均不能保健，只会危害健康。
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